ホタテのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはみじん切りにします。
   長芋はすりおろします。
   ホタテは４等分します。

2. 2

   キャベツと長芋、玉子と小麦粉とホタテを混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに油をひき、２のタネを４等分して、裏表、中に火が通るまで焼きます。
   ４枚同じように焼けば出来上がりです。