万願寺唐辛子の卵とじ レシピ・作り方

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pinkishsky
ご飯に載せてどんぶりにしてもおいしいです。

材料（２人分）

万願寺唐辛子
１０本
卵
２個
麺つゆ
大さじ３
水
大さじ３
醤油
小さじ１

作り方

  1. 1
    万願寺唐辛子のヘタと種を取り、短冊切りにします。
  2. 2
    鍋に万願寺唐辛子と醤油と麺つゆと水を入れて火にかけ、沸騰したら溶いた卵を入れて、蓋をして１分ほど煮れば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

万願寺唐辛子を食べやすくできないかなと思って作りました。

公開日：2016/07/29
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関連情報

カテゴリ
卵とじ簡単おつまみ300円前後の節約料理簡単夕食夏バテ対策
関連キーワード
ヘルシー 卵料理 和食 簡単
料理名
万願寺唐辛子の卵とじ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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