ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆ レシピ・作り方

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凜姉
ひな祭りは豪華に!!!!
市販のちらし寿司の素を使って
簡単だけど豪華に見えるちらし寿司ケーキです☆
もちろん素がなくても作れます♪
みんながつくった数 43

材料(3〜4人分)

ご飯
3合
ケーキの型(底の抜けるタイプ)
1つ
ちらし寿司の素
3合分
(素がない場合★酢)
大4
(素がない場合★砂糖)
大4
(素がない場合★塩)
小1/2
きゅうり
1〜2本
鮭フレーク
大1瓶(小さめなら2瓶)
2個
好きなお刺身
12切れ程度
絹さや(スナップえんどうでも)
4つくらい

作り方

  1. 1
    きゅうりは千切りにして、
    卵は錦糸卵にしておく。
  2. 2
    炊き上がったご飯にちらし寿司の素を混ぜる。
    (素を使わない場合は
    ★をごはんに混ぜて酢飯を作る。)
  3. 3
    ケーキの型にクッキングシートを敷いて、ご飯→きゅうり→ご飯→鮭フレーク→ご飯→順に重ねていく。
  4. 4
    ひっくり返してケーキの型から外したら、錦糸卵、
    クルクル巻いたお刺身と絹さやを飾って出来上がり。

おいしくなるコツ

お刺身はなんでもいいと思いますが マグロやサーモンがキレイかと思います♪ いくらや海老はお好みで♡ 市販のちらし寿司の素は酢が強めなので ★の分量は 子供でも食べやすいようにお酢、塩は少なめになっています。

きっかけ

娘の為にひな祭りケーキが作りたい‼️ でもケーキ作りや細かい飾り付けが凄く苦手で、、、、 なので自分なりに考え、 簡単だけどちょっとでも豪華に見えるように作ってみましたo(✿>∀<)o

公開日:2015/02/24

関連情報

カテゴリ
ちらし寿司ひな祭りケーキひな祭りちらしずし母の日の料理子どものパーティ

このレシピを作ったユーザ

凜姉 献立決めは苦手だけど ごはん作るのは大好き♪ 出来るだけ簡単に! わかりやすい! を心がけて投稿します♡ インスタに毎日のごはんも載せてます↓ https://www.instagram.com/rinnee_0320/

つくったよレポート( 5 件)

2022/03/10 18:15
とっても可愛くできました!お刺身でお花は上手に作れませんでしたが、いつものちらし寿司がより美味しそうになりました〜
g.g.@オイシースタヂオ
わぁーー凄い綺麗( *´艸`) お刺身のお花結構むずかしいですよね、、、わかります。 レポありがとうございました♪
2022/03/03 21:16
自己満ですが… ケーキのような盛り付け案を参考にさせていただきました! 次回はキチンとケーキ型使用してみます!ありがとうございました!
さらん22
豪華ーー‼︎ミッキーも可愛い♡ 参考にしてくださって嬉しいです( *´艸`) レポありがとうございました♪

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