豚肉以外の具はお好みで・・・シイタケや葱なども美味しいです。炒めるのは豚肉だけにしてキャベツの千切りと一緒にのせても美味しいです。シャキシャキ豚丼です!
毎日昼食は家に帰って食べます。休憩時間1時間の間に作って食べて出勤と忙しいので簡単にできる丼を良く作ります。以前はマヨネーズ無しだったのですが試しに入れたらまろやかになりました。それ以来我が家の豚丼はこれです(*^_^*)
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