圧力鍋で簡単！体ぽかぽか♪デトックススープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きめにざっくりと切って、しょうがは粗みじん切り、そのほかの野菜は2センチ角ぐらいに切る。
   トマト缶はボールに開けて指でつぶしておく。

2. 2

   圧力鍋に野菜、トマト缶、ローリエ、コンソメを入れて、水を加える。
   圧力鍋を蓋をして加圧する。低圧で10分、加圧後そのまま10分自然放置。

3. 3

   蓋をあけて、粗塩、黒コショウをして出来上がり。
   素材のおいしさを楽しむために塩加減は薄目がおすすめです。

4. 4

   こんなに沢山野菜が食べられます！