にんじんとコーンのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんと長芋は皮をむいてすりおろします。
   
   キャベツはみじん切りにします。
   
   コーンは湯がいて包丁でさやから粒を切り外します。

2. 2

   小麦粉、にんじんと長芋、キャベツとコーン、卵、水をボールに入れて、よく混ぜます。

3. 3

   ホットプレートを加熱して油をひき、２の生地を載せたら大葉を載せ、両面軽く焦げ目がつくまで焼きます。

4. 4

   ソースや青のりかつお節、ケチャップやマヨネーズをかけて食べます。