きゅうりの新鮮保存方法☆ レシピ・作り方

Name: きゅうりの新鮮保存方法☆
Total time: 5 min
Yield: 10本くらい
Ingredients: きゅうり 10本 好きなだけ; 新聞 きゅうりの本数分; ビニール袋 1枚; キッチンペーパー 2枚

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tomoka8210

キュウリが美味しい季節になりました(^^)でもきゅうりってそのまま野菜室に入れるとすぐしなしなに…簡単な方法でキュウリを長持ちさせます！

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材料（10本くらい人分）

きゅうり: 10本好きなだけ

新聞: きゅうりの本数分

ビニール袋: 1枚

キッチンペーパー: 2枚

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作り方

1

キュウリをキッチンペーパーでよく拭き、周りの水分を取る（キュウリが濡れてなければこの作業はいりません）
2

キュウリを一本一本新聞紙でくるむ。広げた新聞紙の4分の1を使用しています！！
3

包んだ新聞紙をビニールに入れます
4

封を軽く閉じて野菜室に立てて入れる。
写真は10日前のキュウリですがまだみずみずしいです(*^_^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

できるだけキッチリ新聞紙を巻いて、水分の蒸発を防ぎましょう！うちではこの方法で2週間とか持ちます！！

きっかけ

まとめてキュウリを買っても1人暮らしでダメにしてしまうことが多くて^^;

公開日：2014/06/29

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このレシピを作ったユーザ

tomoka8210

つくったよレポート（ 3 件）

2014/07/24 10:08

たくさんもらっても、すぐに鮮度が落ちてもったいないと思っていました。 3日目ですが、いつもよりぜんぜんいい!ありがとうございます。

雪だるま4126

レポありがとうございます(^^)シナシナにならずにおいしく食べていただければと思います！

2014/07/20 20:20

私も沢山きゅうりをいだいたのですが、だんだん傷んできてしまいました。元気なきゅうり達をこの方法で保存してみます。新聞紙がなく包装紙になりましたが(^_^;

パタコさん

この季節は沢山買ったり、いただいたりして冷蔵庫でシナシナになることが多いですもんねぇ^^;レポありがとうございます(^^)

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