鮭とパセリのふりかけレシピ・作り方

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約10分
100円以下

おいしいし、お弁当などにも使えて便利です。

材料（２〜５人分）

さけ: 大１切れ

パセリのみじん切り: 大さじ３

油: 小さじ１

酒: 小さじ１

醤油: 小さじ１

作り方

1

鮭を焼き、皮と骨を取って細かくほぐします。
2

フライパンに油をひき、パセリと鮭、醤油と酒を入れて、水気がなくなり鮭がパラパラになるまで混ぜながら炒めれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お粥に合うトッピングとして作り始めました。

公開日：2014/06/12

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関連情報

カテゴリ: 鮭フレーク低カロリーおかず赤色系のおかず作り置き・冷凍できるおかずパセリ

関連キーワード: フレークふりかけご飯のともそぼろ

料理名: 鮭のパセリフレーク

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。よろしくお願いします（○＾－＾○）

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