ポテトサラダをremake☆簡単タイ風ポテ丸焼き レシピ・作り方

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pinkishsky
ポテトサラダ感がなくなって、簡単でおいしいです。

材料(3人分)

ポテトサラダ
卵3個分ぐらい
ヤマサ 鮮度の一滴 うすくちしょうゆ
小さじ1/4
チリソース
小さじ1/2
レモン汁
1/4個
油(サラダオイルやオリーブオイルなど)
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、あたためます。
  2. 2
    ポテトサラダを、ゆで卵半分ぐらいの大きさにまるめ、平たくして、両面弱火~中火でゆっくり、軽く焦げ目がつくまで焼きます。
  3. 3
    うすくちしょうゆとチリソース、レモン汁をよく混ぜ合わせます。
  4. 4
    2.と3.をそれぞれ器に盛ればできあがり!

    2.のポテトを3.のタレにつけて食べます。

おいしくなるコツ

やわらかめなので、焼いている途中ひっくり返すときは、フライ返しとフォークなどを使って丁寧に返します。

きっかけ

タイ料理が好きなので、ポテトサラダが余ったときにたまに作ります。

公開日:2013/04/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
簡単 remake ポテトサラダ じゃがいも
料理名
ポテトサラダをremakeでポテト焼き

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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