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ひじきとチーズの玉子焼き レシピ・作り方

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じゅん六一
簡単版キッシュ?のような玉子焼き。子供も喜んで食べます。

材料(4人分人分)

2個
牛乳
100cc
ひじき(もどしたもの)
70g
顆粒コンソメ
小さじ1
スライスチーズ
2枚
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作り方

  1. 1
    卵をボウルに割りほぐす。
  2. 2
    牛乳、もどしたひじき、スライスチーズをちぎってボウルに加える。
  3. 3
    顆粒コンソメを加えて混ぜる。
  4. 4
    卵焼きフライパンに流し込み、蓋をして弱火で10分。
  5. 5
    ひっくり返さないので固まったら出来上がり。

きっかけ

ひじきを煮物以外で食べたくて。

公開日:2013/03/13

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カテゴリ
キッシュ

このレシピを作ったユーザ

じゅん六一 くいしんぼう一家の食をまかなっています。ズボラなので簡単料理が大好き。 おうちごはんがおいしいこの頃☆

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