一石二鳥！同じフライパンでローストビーフのタレ レシピ・作り方

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クウォター
ローストビーフを作ったので同じフライパンで作りました！
みんながつくった数 6件

材料（１～人分）

タマネギ（みじん切りにする）
1/2個
油
大さじ1
A　ニンニク（すりおろし）
小さじ１
A　お水
1/2カップ
A　醤油
大さじ４
A　みりん
大さじ４
A　砂糖
大さじ1
A　味の素
少々
A　赤ワインorお酒
大さじ４
B　バター
小さじ１
B　酢
大さじ２

作り方

  1. 1
    お肉を焼いたフライパンに油をひきタマネギを炒める。
  2. 2
    １がしんなりしてきたら、Aの調味料を入れて煮込む。
  3. 3
    ２が煮詰まってきたら最後にBを入れ全体的にまぜて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉を焼いたフライパンは拭かず、そのままで使う事でお肉の旨味がタレに移り美味しくなります。

きっかけ

ローストビーフを焼いた同じフライパンで作ってみました。

公開日：2013/01/29
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うソースローストビーフのたれ
料理名
一石二鳥！同じフライパンでローストビーフのタレ

このレシピを作ったユーザ

クウォター ご訪問有難うございます！ 私のレシピは時間や手間、材料等の無駄をなくし、簡単でも美味しいリメイク料理を作っています。 完璧に材料なんて揃える必要なし！あり合わせで十分！これが私流のレシピです♪ 参考にして頂ければ幸いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/04/16 07:08
これは～野菜もたっぷり食べられるタレで嬉しい（＾－＾*）ｖ 確実にリピ決定です☆ 皆さんにも教えてあげたくなりますね♪ご馳走様でした（*＾－＾*）
tnmsam
タレまで作って下さったんですね！ ハイ！またリピして下さい！ 二つも、つくレポ有難うございましたｍ（＿＿）ｍ

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