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キャベツ
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簡単!た~っぷりの野菜&豚肉蒸し レシピ・作り方
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Handmade Cute
手軽な材料で安くできる一品です。
材料(4人分)
豚肉 薄切り
150g
キャベツ
300g
玉ねぎ
1個
人参
100g
もやし
1袋
しょうが
30g
ポン酢
適量
作り方
1
豚肉は3等分位に切って、胡椒をふって下味をつけておく。
2
きゃべつは5cm角に切る。
人参は5cm位の細切り、玉ねぎは薄切り。しょうがは量の半量を千切りにしておく。
器に入れておく。
3
沸騰した蒸し器に②を入れて15分くらい蒸す。
4
残りの生姜をおろして、ポン酢と混ぜて、蒸しあがった野菜をつけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がなかったので”簡単にできるもの”を作りました。
公開日:2012/06/27
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
豚肉と野菜の蒸しもの
このレシピを作ったユーザ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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