手作り合わせ酢で！簡単サーモン丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢、砂糖、塩を小鍋に入れて、強火にかけてしっかりと煮立て、火から下ろしておく。

2. 2

   温かいご飯に、合わせ酢をまんべんなく回しかけ、切るように混ぜてなじませる。うちわで手早くあおぎ、冷ましながらさらに混ぜる。

3. 3

   器に酢飯を盛って、切ったサーモンを乗せ刻みのりをお好みで乗せる。
   お醤油を回しかけて、完成！