おもてなしにも☆いなり素麺☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺を茹でる。干ししいたけを水で戻し、甘辛く煮て（砂糖＆醤油）おく。味付けお揚げは少し汁気を絞っておく

2. 2

   お揚げを開き、底にわさびを適量塗り、茹でた素麺を詰める

3. 3

   ２の素麺の上に甘辛く煮た干ししいたけをのせ、ネギや枝豆などを乗せて盛り付ける

4. 4

   写真は干ししいたけがないですが、その場合はめんつゆに素麺をつけておいて、水気を少し絞って詰めるといいです