ベーコン＆エッグのマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・きゅうりは薄切りにして塩をまぶしておく。
   ・ベーコンは細く切って、皿に並べレンジで２分加熱する。（焦げないように見ておく）

2. 2

   手鍋に湯を沸かし、マカロニ・にんじん（私は皮つき）を塩茹でし、ざるにあげる。
   マカロニは水でざっと冷やす。
   にんじんは小さめの角切りにする。

3. 3

   ボールにゆで卵を入れフォークの背で潰す。きゅうりは固くしぼって入れ、ベーコン・にんじん・マカロニも入れる。

4. 4

   ３に★の調味料を入れ、混ぜたら完成です。