カボスのポン酢 レシピ・作り方

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マリリン　一号
家で作ると抜群のおいしさ

材料（四人分ぐらい人分）

カボスのしぼり汁
400cc
醤油
400cc
みりん
100CC
昆布　
10センチ
鰹節
10ｇ

作り方

  1. 1
    鍋にしょうゆとみりんを入れて火にかけ、アルコール分がとんだら削り節を入れて火を消します
  2. 2
    冷めたらゆずの絞り汁と昆布を入れて冷蔵庫に入れて一晩おきます
  3. 3
    一晩冷蔵庫で寝かせて
    こして
    ビンに入れて保存
    冷蔵庫で保存してください
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カボス歩たくさんいだたいたので作りました

公開日：2011/10/16
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カテゴリ
その他調味料ポン酢
料理名
ポン酢゛

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