簡単ヘルシースープカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参は皮をむき、一口大に切ります。玉ねぎは皮をむいてくし型に切ります。
   鶏肉は一口大に切ります。

2. 2

   にんにくは皮をむいて、すりおろします。

3. 3

   深鍋に具がつかるくらいの水を入れ、沸騰させ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、鶏肉を入れ、火が通るまで茹でます。

4. 4

   深鍋に調味料、おろしにんにくを入れ、煮込みます。仕上げに片栗粉を同量の水で溶いたものを入れ、とろみをつけます。