スイート＆ほっくほく♪フライドにんにく レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんにく １個
- 揚げ油 100ml
- 塩 少々
作り方
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1
まるごと電子レンジで１５秒加熱して、すぐにスルリと皮を剥いて冷まして冷凍しておいたにんにく１個分（７〜８片）を用意する。
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2
にんにくが浸るように、サラダオイルをフライパンの隅にためて、中火で１分間ほど転がしながら素揚げにする。
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3
ペーパーにとり、油をきる。
パラパラっと塩をふれば出来上がり。
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 関連キーワード
- スタミナ回復 簡単でシンプル いろいろな料理に付け合わせても ビールや焼酎にあいます
- 料理名
- にんにくの素揚げ
midorino
料理好きな部類ではないです。なるべく簡単そうなレシピを見つけて、作ったよレポを書こうと思います。ブログよかったらご覧下さい。http://blog.goo.ne.jp/joyhouse_2009
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にんにくは皮付きのまま電子レンジにかけて、皮をむいて冷凍保存しておくと便利です。