レタスをいっぱい食べる！レタス炒め レシピ・作り方

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ちゃっくんとはっぴ-
炒めたレタス、子供も大好きです。写真には、ちりめんじゃこが見えなくなってしまいました。。。

材料（３人分）

レタス
中半分
卵
2個
ちりめんじゃこ
３つまみくらい
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ３

作り方

  1. 1
    レタスは、５㎝位角に手でちぎっていきます。油をひいたフライパンで、しんなりするまで炒めます。途中塩コショウをします。
  2. 2
    卵を加え、からませ、マヨネーズ、じゃこをいれます。
    卵が固まってきたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

炒めた方がレタスもたくさん食べれるかも

公開日：2011/05/19
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カテゴリ
レタス
料理名
野菜炒め

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