体にいい(・‿・)☝「ねばねば豆腐サラダ」 レシピ・作り方

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トコtokoトコ
ねばねばお好きですか?体にいいモノばかり、日本人でよかった~的な1品です。

材料(1人分)

豆腐
1/2丁(150g)
水菜
1/2株
納豆
1パック
おくら
2~3本
めかぶ
1パック
鰹節
少々
和風ドレッシング
適量

作り方

  1. 1
    水菜は適当な大きさに切って水にさらしておきます
  2. 2
    オクラは下茹でし輪切りにします。水菜はよく水を気っておきます。
  3. 3
    お皿に水菜をしき真ん中に水気を切った豆腐をのせます。
  4. 4
    めかぶ、納豆、オクラをのせます。鰹節をかけて和風系のドレッシングをかけて召し上がってください。

おいしくなるコツ

豆腐の種類はどちらでもOKですが、サラダには絹ごし豆腐をオススメします。

きっかけ

ねばねばは体にいいので何にでもあわせたくなります...。

公開日:2011/02/18

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐豆腐サラダ
料理名
豆腐サラダ

このレシピを作ったユーザ

トコtokoトコ こんにちは★ 子供のお弁当と趣味のケーキをどんどんアップできたらいいなっ!!と思っています。がんばります~

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