ネギの豚肉巻き　（我が家の味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、こしょうをを多めにふって下味をつける。ネギは6センチに切っておく。

2. 2

   豚肉を広げて片栗粉をふり、2枚重ねる。上にネギを乗せてくるくる巻く。外側にも片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、２を入れ、転がしながら丁寧に焼く。

4. 4

   豚肉が白くなり、少し焦げ色がついたら、焼き肉のたれを入れ、転がしながら全体に味を付けるように焼く。器に盛り、完成。