目覚めの悪い朝に☀「ジンジャーミルクティ・葛湯風」 レシピ・作り方
材料（1杯人分）
- 紅茶ティーバック 1袋
- お湯 150～200cc
- 砂糖（お好みで） 少々
- すりおろし生姜 ティースプーン1
- 生クリーム（コーヒー用クリーム） 5cc
- 片栗粉 ティースプーン2～3
作り方
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1
しょうがは出来るだけすりおろした生の物を使います。こちらは冷凍しておいたものを自然解凍しました。
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2
ティーポットに紅茶を淹れ1分ほど蒸らします。
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3
しょうがはお茶用のパックに入れます。（口に繊維が残りません）
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4
温めたティーカップに紅茶を注ぎます。
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5
生姜の袋を取り出し、砂糖、ミルクを入れます。
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6
片栗粉を入れてとろみをつけ完成です。
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- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- しょうがミルクティ
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生姜紅茶と葛湯を足したようなあったかぽかぽかの飲み物です。