鯖の揚げ焼き　（我が家の味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は水で洗ってから塩を軽くふる。

2. 2

   鯖に薄力粉をまぶし、余分な粉を落とす。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱し、鯖を両面揚げ焼きする。器に盛り、完成。醤油をかけて食べる。