さつまいもがいっぱい入った雑穀ごはん★ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- 米
- 2合
- 水
- 2合分
- さつまいも
- 2本
- 雑穀
- 15g
作り方
-
- 1
- さつまいもの皮をむき、少し大きめの一口大にカットします。水につけて2〜3回水を取り替えながらアク抜きをします。
-
- 2
- 米を研ぎ、2合分の水を入れて雑穀を混ぜます。
-
- 3
- 2にさつまいもを入れ、30分ほど浸してから白米モードで炊きます。
炊きあがったら、軽く混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
さつまいもは大きめの方が美味しいです。
きっかけ
家族が好きなので。