ねぎだらけの冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは刻んで電子レンジで2分加熱する。
   きゅうりは斜め薄切りにしてキムチの素と混ぜる。
   長ねぎは2㎝位に切る。
   フライパンにオリーブオイル・長ねぎを入れて焼く

2. 2

   冷麺を袋の表示通りに茹でる。
   洗って水気を切り、器に盛る。
   作り方 1の長ねぎ・玉ねぎ・きゅうりと、刻んだ大葉・ミニトマトをのせ、付属のスープをかける

3. 3

   完成