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青じそジュース レシピ・作り方

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はつたん
暑い日にピッタリ美味しいジュースです
みんながつくった数 1件

材料（10人人分）

青しそ
100枚
水
2000cc
グラニュー糖
500g
クエン酸
15g
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰したら青しそを入れ5分煮ます
  2. 2
    ①にグラニュー糖を入れ溶けたら火を止め青しそを取り出し、クエン酸を入れ良く混ぜ冷まします
  3. 3
    冷めたら冷蔵庫に保存します
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖は好みの味に調節してください

きっかけ

青しそが安かったので　作ってみました

公開日：2023/07/30
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関連情報

カテゴリ
しそ・大葉その他のソフトドリンク野菜ジュース

このレシピを作ったユーザ

はつたん ちょっと内気な　おばちゃんです 毎日の家庭料理の参考になれば嬉しいです スーパー　道の駅で見つけた食材で作ってます 宜しくお願いします フォローありがとうございます

つくったよレポート（ 1 件）

2024/08/21 22:48
畑に紫蘇が自生したのでしそジュースを作ってみました。 暑い夏にぴったりで爽やかになりますね。 美味しかったです！
crstlak

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