オムライスのふわとろ卵の作り方！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を箸で1分よく溶きます。そこに牛乳、塩コショウを加え混ぜます。

2. 2

   フライパンを1分中火で熱し、バターを入れ、溶けたら1を一気に加えます。

3. 3

   右手は箸を持ち時計回りに卵をかき混ぜ左手はフライパンの取っ手を持ち上下に動かします。(前後ろ？)

4. 4

   フライパンの面がわが火が通ったらチキンライスの上にヘラでスライドさせて乗っけて完成です！