トロトロ温玉角煮丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を2cm角にカットする。

2. 2

   調理用ポリ袋に豚バラ肉・★を入れる。

3. 3

   袋の上からよく揉みこんで空気を抜いて縛る。
   30分漬けこんでおく。

4. 4

   鍋にお湯を沸かして弱火で30分湯煎する。

5. 5

   袋から出してご飯の上にのせる。温泉卵をのせてスプラウトを添えて粗挽き黒こしょうをふる。