ご飯がすすむ♡豚肉とじゃがいもとにんにくの芽炒め レシピ・作り方

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Guuママ
じゃがいもはレンチンで先に柔らかくしておくのであっという間にできちゃいます(*´艸`)
ホクホクじゃがいもとにんにくの芽に甘めのタレが絡んでご飯が進みます♡
みんながつくった数 6

材料(2~3人分)

豚こま肉
100g
じゃがいも(中)
2個
にんにくの芽
4本
ごま油
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき拍子切りにします。
    ふんわりとラップをし、600wの電子レンジ3分程柔らかくなるまで加熱します。
  2. 2
    にんにくの芽は硬いところを切り落とし、3センチ程度に切ります。
  3. 3
    ☆の材料は合わせておきます。
  4. 4
    フライパンにごま油をひき豚こま肉とにんにくの芽を入れ、豚こま肉の色が変わるまで炒めます。
  5. 5
    1を加え全体に火が通るまで炒めたら3を回しかけ、混ぜたらできあがりです。
  6. 6
    器に盛ってお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

じゃがいもとにんにくの芽の太さは同じくらいにすると食べやすいです♡

きっかけ

にんにくの芽の消費に♪

公開日:2022/11/24

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ300円前後の節約料理にんにくの芽じゃがいも簡単夕食
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 簡単副菜 簡単小鉢 低糖質 糖質制限 簡単中華 豚肉じゃがいもにんにくの芽炒め ビールに合うおつまみ ニンニクの芽
料理名
豚肉とじゃがいもとにんにくの芽の中華炒め

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

つくったよレポート( 5 件)

2024/05/05 17:03
にんにくの芽は小松菜で代用
AYUママ
AYUママさん はじめまして♡ とっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)♡
2023/12/07 08:02
本当にごはん進みました! 美味しかったです!!
セイロンティー
セイロンティーさん、はじめまして♡ とっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます♡ お口に合って嬉しいです♬ご飯に合いますよね( *´艸`)

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