豆乳で濃厚♡舞茸とスモークサーモンのクリームパスタ レシピ・作り方

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Guuママ
スモークサーモンと舞茸の旨みたっぷり♪白だし入りでほんのり和風のクリームパスタです♡
生クリーム不使用なのでヘルシー(๑•̀ㅂ•́)و✧
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
200g
まいたけ
1袋
玉ねぎ(中)
1/2
スモークサーモン
100g
バター
20g
みじん切りにんにく(チューブでもOK)
ひとかけ
☆豆乳
200cc
☆粉チーズ
大さじ2~3
☆白だし
大さじ2
少々
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    パスタは表示の時間より少し短めに茹でます。
  2. 2
    スモークサーモンは食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    ○玉ねぎは薄切りにします。
    ○まいたけは食べやすい大きさに手でほぐします。
  4. 4
    フライパンにバターをとかしニンニクを加え、香りがたったら3を入れ、しんなりするまで炒めます。
  5. 5
    2を加えさっと炒めたら、☆の材料を加えひと煮立ちさせ、塩、黒こしょうで味を整えます。
  6. 6
    茹で上がったパスタを加え軽く混ぜ合わせたらできあがりです。
  7. 7
    器に盛ってお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

豆乳の代わりに牛乳でもOKですよ♡

きっかけ

舞茸のクリームパスタが食べたくなったので♪

公開日:2022/11/21

関連情報

カテゴリ
トマトクリームパスタきのこパスタ和風パスタ簡単夕食簡単おつまみ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 簡単パスタ 簡単クリームパスタ サーモン 和風クリームパスタ スモークサーモン 舞茸 マイタケ きのこクリームパスタ
料理名
スモークサーモンとまいたけの和風クリームパスタ

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

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