おつまみにもご飯にも♡初ガツオとアボカドのネギ和えレシピ・作り方

Name: おつまみにもご飯にも♡初ガツオとアボカドのネギ和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: かつお（お刺身用） 100g～120g; アボカド 1個; 長ネギ 10センチ; ☆ごま油 大さじ1; ☆醤油 小さじ2; ☆レモン汁 小さじ1; ☆砂糖 小さじ1/2; ☆顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ☆にんにくチューブ 3～4センチ; ☆しょうがチューブ 1センチ

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5分以内
500円前後

Guuママ

カツオとアボカドをにんにくを効かせたネギダレで和えるで和えました♡
にんにくとおネギ効果で臭みなしᕷ*.°
カツオとアボカドは相性抜群なんですよ〜( *´艸`)

みんながつくった数 6件

材料（2人分）

かつお（お刺身用）: 100g～120g

アボカド: 1個

長ネギ: 10センチ

☆ごま油: 大さじ1

☆醤油: 小さじ2

☆レモン汁: 小さじ1

☆砂糖: 小さじ1/2

☆顆粒鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

☆にんにくチューブ: 3～4センチ

☆しょうがチューブ: 1センチ

作り方

1

カツオとアボカドは1センチ程度の角切りにします。
2

長ネギはみじん切りにします。
3

ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、1と2を加え優しく混ぜ合わせたらできあがりです。
4

器に盛ってお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで卵黄をのせて、ユッケ風にしても美味しいです( *´艸`)

きっかけ

旬の初ガツオを使って簡単おつまみ♡

公開日：2022/05/07

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このレシピを作ったユーザ

Guuママフレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start