キャベツとしめじの塩レモンソテー レシピ・作り方

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chickenrice
レモンの味がさっぱりしてて美味しいです!

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
しめじ
1袋
きざみにんにく(桃屋)
小さじ1
塩レモン(業務スーパー)
小さじ2
砂糖
ひとつまみ
少々
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツは食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきを切り落として解す。
  2. 2
    ごま油をひいたフライパンを温め、1を中火で炒める。
  3. 3
    少ししんなりしてきたら、にんにく、塩レモン、砂糖を加えてさらに炒める。
  4. 4
    最後に塩で味を整えたら完成☆

おいしくなるコツ

砂糖を少しだけ入れるとレモンの酸味がマイルドになります。 にんにくと塩レモンは好みの量に調節してください!

きっかけ

業務スーパーの塩レモンを色々活用したいなー、と考えました。

公開日:2022/04/12

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カテゴリ
キャベツしめじその他の野菜炒め塩レモン

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