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きゅうりと長芋とキャベツの味噌和えサラダ レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
ネバネバなサラダ♪

材料(3人分)

きゅうり
1本
長芋
6センチ
キャベツ
2〜3枚
★酢
大1
★EXVオリーブオリーブ
大1
★合わせ味噌
大1/2
★砂糖
少々
★塩
少々
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作り方

  1. 1
    深めの器に★を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    きゅうり、長芋、キャベツは千切りに。
  3. 3
    1にきゅうりを加えてしっかりと混ぜ合わせて味を馴染ませたら、長芋とキャベツを加えて更に混ぜ合わせたら完成。
  4. 4
    時間があれば数時間ほど冷蔵庫て寝かせてしんなりとさせて。

おいしくなるコツ

★ときゅうりを最初にしっかりと混ぜ合わせて。

きっかけ

きゅうりの季節なので。

公開日:2021/08/07

関連情報

カテゴリ
きゅうりキャベツ長芋キャベツサラダ和風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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