キャベツととうもろこしのオリーブオイル和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは、皮を剥き、水から茹でて沸騰したら2分で火を止める。粗熱が取れたら半分に切り、芯の周りを削ぐようにして実を取り出しておく。

2. 2

   キャベツは手で3センチ幅にちぎり、塩をふって1分ほど馴染ませる。その上から黒胡椒、1のとうもろこしを加える。

3. 3

   最後にオリーブオイルを回しかけ、全体に馴染ませたら完成！