レンジで煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調理用丈夫な袋に合挽肉と〇の材料とを入れよく揉みこみます。

2. 2

   4つに分け空気を抜きながら形を整え、フライパンで焼き目を両面つけます。中まで火が通ってなくても大丈夫です。

3. 3

   今回使ったのは、こちらの業務用スーパーで買いました国産のソースです。

4. 4

   耐熱のお皿に焼いたハンバーグを入れます。

5. 5

   ハンバーグがつかるくらいソースを入れます。軽くラップをして6分。付け合わせのにんじんブロッコリーも1口サイズに切りレンジ可能な袋に入れ一緒にレンジします。

6. 6

   それぞれ盛り付けたら、仕上げにクリープを回しかけて完成です。