簡単おつまみ！水菜と豚こま肉のレンジ蒸し♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料で予めタレを作っておく。

2. 2

   豚こま肉は広げて大きい物は一口大に切り、塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。

3. 3

   水菜は根元を切り落として食べやすい長さにざく切りにしておく。
   
   ざく切りにした水菜は耐熱皿に盛っておく。

4. 4

   耐熱皿に盛った水菜の上に豚こま肉を広げて乗せる。
   
   豚こま肉を乗せ終えたら日本酒を上からふりかけ、ラップをふんわりとかけて600wの電子レンジで4分〜5分加熱する。

5. 5

   豚こま肉にしっかりと火が通った事を確認したら最後に①のタレを上からかけて完成。