オクラの煮びたし レシピ・作り方

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ねこちゃんダイスキ
業務スーパーの冷凍オクラをつかったレシピです。

材料(3人分)

オクラ
20本くらい
200cc
麺つゆ
100cc
砂糖
大1
鰹節
小1袋

作り方

  1. 1
    使ったのは、この冷凍されヘタもカットしてあるものです。
  2. 2
    小鍋に、水、冷凍オクラそのまま、めんつゆ、砂糖を入れ煮込みます。
  3. 3
    5分くらい煮込んだら、鰹節を仕上げにかけます。
  4. 4
    盛り付けて完成です。そのまま置いて冷まします。

おいしくなるコツ

常温で冷めた方が味がしみておいしいです。

きっかけ

冷凍庫の中の整理です。

公開日:2021/03/24

関連情報

カテゴリ
オクラめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

ねこちゃんダイスキ 料理が苦手、だけど家族には喜んでもらいたい。日々、時短で簡単にできるメニューを考えています。 私が作れる料理は、誰でも挑戦できると思います。

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