セロリ葉っぱごとゴママヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉と細い茎部分は３センチくらいのざく切りに、太い茎の部分は斜め横に薄切りにする。

2. 2

   ①を洗い、軽く水気を切ったら耐熱容器（耐熱のタッパー等）にいれ、ラップなしでレンジで加熱する（６００Ｗ１分半）

3. 3

   火傷に気をつけながら、②をザルに移しさっと水洗いして、冷めたらおにぎりを握る要領でしっかり水分を切る。

4. 4

   ボールにすりごま、だし醤油、マヨネーズを入れよく混ぜ、③を加えてよく和えたら完成です。