水菜と切り干し大根のサラダレシピ・作り方

Name: 水菜と切り干し大根のサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 水菜 1/2袋; 切り干し大根 10g; ★マヨネーズ 大1; ★ぽん酢 大1; ★牛乳 小2; ★醤油 小1/2; ★わさびチューブ 2センチ

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約10分
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

ドレッシングはお好みのもので♪

材料（2〜3人分）

水菜: 1/2袋

切り干し大根: 10g

★マヨネーズ: 大1

★ぽん酢: 大1

★牛乳: 小2

★醤油: 小1/2

★わさびチューブ: 2センチ

作り方

1

切り干し大根は水で戻し、食べやすい長さにカット、水菜は3センチの長さに。
2

1をざックリ混ぜ合わせ器に盛り付け、★をしっかりと混ぜ合わせたドレッシングをかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切り干し大根はしっかりと水で戻して。

きっかけ

切り干し大根を生のまま食べたくて。

公開日：2021/02/14

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得