簡単！わさび菜と鳥もも肉のとろみ中華炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料で合わせ調味料を作っておく。

2. 2

   鳥もも肉は一口大に切り、塩胡椒で軽く下味を付けて片栗粉をまぶしておく。

3. 3

   わさび菜は根元を切り落として10㎝幅程度にざく切りにしておく。

4. 4

   中火で熱したフライパンに胡麻油を入れ、鳥もも肉を炒めていく。

5. 5

   鳥もも肉にしっかりと火が通るまで炒めたら、わさび菜を加えてしんなりするまで炒め合わせる。

6. 6

   わさび菜がしんなりしたら①の合わせ調味料を加えてとろみが付いたら皿に盛り付けて完成。