作り方
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- 1
- ニンニクの芽を3cm幅くらい、人参を細切りにする。
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて、牛バラ肉を炒める。
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- 3
- 火が通ったら、ニンニクの芽と人参を加えて炒める。
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- 4
- 油が全体にまわったら、酒を加える。
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- 5
- 具材がしんなりしてきたら、★を加えて炒める。
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- 6
- 調味料が全体に馴染んだら、ゴマを加えて和えながら炒めたら完成！
おいしくなるコツ
辛いのが好きであれば、豆板醤、コチュジャンの量を増やしてみてください。、
きっかけ
余っていた具材で作りました。
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