白菜たたっぷり☆ブイヨンで煮込んだ洋風スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 1/6個
- 小ねぎ（小口切り） 少量
- ★水 600ml
- ★ブイヨン 1個
- 粉チーズ 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 白菜は芯を千切りに、歯はざく切りにする。
- 2 鍋に★と1を入れて煮込む。
- 3 白菜がくたくたになったら注ぎ分けて、小ねぎと黒こしょう、粉チーズを振って完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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