簡単！豚こま肉とニラの塩焼きそば♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま肉は広げて大きい物は一口大に切っておく。
-
2
玉葱は2㎜幅程度の薄切りにしておく。
ニラは根元を切り落として3㎝幅程度のざく切りにしておく。 - 3 中火で熱したフライパンにサラダ油とすりおろしニンニクを入れ、豚こま肉を炒めていく。
- 4 豚こま肉の色が変わってきたら玉葱を加えて炒め合わせる。
- 5 玉葱がしんなりしてきたら蒸し中華麺とニラと★の調味料を加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。
- 6 ニラがしんなりして全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて最後にお好みで黒胡椒をふりかけて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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