簡単！豚バラ肉とエリンギの和風パスタ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし塩を入れ、パスタ200gを袋に記載されている時間通りに茹でておく。
   
   途中、パスタの茹で汁を50cc程別皿に取っておく。

2. 2

   豚バラ薄切り肉は3㎝幅程度に切っておく。

3. 3

   エリンギは半分の長さに切り、5㎜幅程度に薄切りにしておく。

4. 4

   中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、豚バラ薄切り肉とエリンギを加え炒め合わせる。

5. 5

   豚バラ薄切り肉に火が通り、エリンギがしんなりしたら茹で上がったパスタと★の調味料を全て加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。

6. 6

   水分が少し飛び全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。