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こっくり美味☆マッシュかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
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おうち料理愛好家mamayumi
かぼちゃの甘味が◎
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
かぼちゃ
150g
★マヨネーズ
大1
★酢
大2/3
★味噌
小1/2
塩
少々
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作り方
1
かぼちゃは1〜2センチほどの角切りにして、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで3分加熱。
2
粗熱が取れる前に★を加えてマッシャー等で粗く潰す。
3
混ぜ合わせて塩で味を整えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌が隠し味。
きっかけ
お弁当に。
公開日:2020/11/20
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/08 17:04
お味噌合いますね! おいしかったです!
Kえり
レポありがとうございます(*^^*) こっくり仕上がっていて、とっても美味しそうです♡意外にも味噌との相性よいですよね♪グリーンサラダのトッピングとしてもぜひ♪
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