大根おろしでさっぱりと☆牛肉とえのきの焼肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを取り除き、3等分の長さに。にんにくは薄くスライス。

2. 2

   フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りがたったら塩こしょうを軽く振って牛肉を炒める。

3. 3

   えのきを加えて炒め合わせたら、焼肉のタレの半分の分量を加えて炒め合わせる。

4. 4

   器に盛り付けて、おろした大根を乗せて、残りの分量の焼肉のタレをかけたら完成。