塩麴付け豚ロース焼き　なすのチーズ焼き付き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日に丈夫な袋に肉に塩麴なじませておきます。

2. 2

   弱から中火で両面を焼きます。

3. 3

   お肉はこれで完成です。

4. 4

   なすを輪切りに切ったものを、フライパンに油を入れ両面焼きます。焼きあがるころ、チェダーチーズをちぎって乗せ、余熱でチーズをとかして完成です。

5. 5

   キャベツは千切りにしておきます。

6. 6

   それぞれ盛り付けて、完成です。