お弁当に☆ブロッコリーと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でブロッコリー
- 4房
- ◎卵
- 1個
- ◎白だし
- 小さじ1/2
- ◎水
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 鍋に油をひき火にかけ、茹でブロッコリーを軽く炒める。その間に◎を合わせて溶いておく。
-
- 2
- フライパン全体に1の溶き卵を流し入れる。
端のほうが火が通ってきたら、端で真ん中に寄せるようにしながら炒める。火が通ったら完成☆
おいしくなるコツ
白だしと水の量はお好みで調整してください☆
きっかけ
ブロッコリーか余っていたのでお弁当に1品に作りました☆
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