鶏肉ときくらげ、小松菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥きくらげは水に浸けて戻しておき、細く千切りに。

2. 2

   鶏むね肉は出来るだけ薄くそぎ切りに、小松菜は4センチの長さに、人参は細く千切りに。

3. 3

   鍋に和風だしと1、小松菜、人参を入れ煮込んだら鶏むね肉を食えて火を通す。

4. 4

   合わせ味噌を溶いたら完成。