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簡単!彩り鮮やか 枝豆とスモークハムの混ぜご飯♫ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
Seal's
お弁当にも使えますし、ホームパーティーに出しても彩りが良いので恥ずかしくありません(^ ^)
何よりも簡単♫
材料(2人分)
ご飯
400g
枝豆(鞘付き冷凍品)
200g
スモークハム
50g
塩
ふたつまみ
みりん
小匙1/2
黒胡椒
少々
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作り方
1
スモークハムは粗微塵切りにしておく。
2
冷凍枝豆は流水で溶かして、鞘から豆を取り出しておく。
3
ボウルに温かいご飯を入れ、塩をふたつまみ、みりん小匙1/2を加えて軽く混ぜ合わせる。
4
③にスモークハムと枝豆を加えて、さっと混ぜ合わせて完成。
5
最後に黒胡椒をお好みで振りかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強く混ぜすぎるとご飯が潰れるので優しく混ぜて下さい。
きっかけ
定食屋さんなどで時々見かける枝豆ご飯が好きだったので真似て作ってみました。
公開日:2020/07/25
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このレシピを作ったユーザ
Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。 現在はコロナ禍の影響で帰国中です。 簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^) 見てくれた方、ありがとうございます♬ レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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